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食品級殼聚糖季銨鹽 取代度90% 成模型 凝膠成型
食品級殼聚糖季銨鹽 取代度90% 成模型 凝膠成型
物品單位 價格 品牌
公斤 830 宜昊添
  • 產地│•₪₪:中國 江蘇
  • 釋出日期│•₪₪: 2022-09-08
  • 更新日期│•₪₪: 2023-03-24
產品詳細說明
主要用途 營養強化劑
CAS
型號 食品級
包裝規格 1*25
外觀 白色粉末
保質期 24個月
有效物質含量 99%
主要營養成分 營養強化劑
含量 99%
是否進口


                                 殼聚糖季銨鹽

殼聚糖季銨鹽

  • 殼聚糖季銨鹽是一類重要的殼聚糖衍生物▩₪▩₪▩,全稱為羥丙基三甲基氯化銨殼聚糖▩₪▩₪▩,又名季銨化殼聚糖▩₪▩₪▩,簡稱HACC▩₪▩₪▩,為白色或微黃色粉末狀固體▩₪▩₪▩,吸溼性強▩₪▩₪▩,有甜味↟•₪▩。本產品為季銨鹽法殼聚糖季銨鹽↟•₪▩。

殼聚糖季銨鹽具有良好的▩·╃↟、成膜性▩·╃↟、調理性▩·╃↟、吸溼保溼性▩·╃↟、生物相溶性▩·╃↟、生物降解性▩·╃↟、絮凝性▩·╃↟、抗靜電性等效能↟•₪▩。殼聚糖季銨鹽水溶性好▩₪▩₪▩,在酸性▩·╃↟、鹼性條件下均能溶解▩₪▩₪▩,且溶液的穩定性好↟•₪▩。

殼聚糖季銨鹽可作為新型生物包裹材料▩·╃↟、蛋白藥物載體▩·╃↟、基因遞送的載體▩·╃↟、酶固定化劑▩·╃↟、食品防腐劑▩·╃↟、酒類飲料及中藥的天然澄清劑▩·╃↟、數碼印花面料的處理劑▩·╃↟、天然▩·╃↟、產品的調理劑保溼劑等▩₪▩₪▩,還可以作為合成碳酸丙烯酯的催化劑▩·╃↟、化學修飾電極等↟•₪▩。

產品用途│•₪₪:

殼聚糖季銨鹽可用作天然澄清劑▩·╃↟、化妝品保溼劑和調理劑▩·╃↟、汙水處理劑▩₪▩₪▩,還可以用於數碼印花面料的處理劑▩₪▩₪▩,提高印花的清晰度↟•₪▩。

使用方法│•₪₪:

本品在中速攪拌下可直接溶解於水▩₪▩₪▩,一般情況下配製好溶液後即可使用▩₪▩₪▩,如提前3小時配製備用效果更佳↟•₪▩。

質量指標│•₪₪:

檢測專案

質量標準

外觀

類白色或微黃色顆粒狀粉末

取代度▩₪▩₪▩,%

≥90

灼燒殘渣▩₪▩₪▩,%

≤1.0

pH值(1%水溶液)

6.0-8.0

水不溶物▩₪▩₪▩,%

≤1.0

乾燥失重▩₪▩₪▩,%

≤10.0

重金屬(以Pb計)▩₪▩₪▩,mg/kg

≤10.0

砷▩₪▩₪▩,mg/kg

≤1.0

細度


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