胡蘿蔔素的性狀和多種用途

釋出時間✘│▩▩： 2020-01-15

固體飲料│✘✘₪，乳製品│✘✘₪，方便食品│✘✘₪，膨化食品│✘✘₪，調味品│✘✘₪，烘焙食品│✘✘₪，休閒食品│✘✘₪，冷食冷飲等╃▩。外觀性狀✘│▩▩：紅紫色至暗紅色結晶性粉末│✘✘₪，略有特異臭味╃▩。溶解性✘│▩▩：可溶於丙酮✘↟•╃╃、氯仿✘↟•╃╃、石油醚✘↟•╃╃、苯和植物油│✘✘₪，不溶於水✘↟•╃╃、丙二醇和甘油│✘✘₪，難溶於甲醇和乙醇╃▩。
　　根據《食品新增劑使用標準》（GB2760-2014）規定│✘✘₪，可應用β胡蘿蔔素的行業分別有調製品✘↟•╃╃、冰淇淋✘↟•╃╃、糖果✘↟•╃╃、餅乾✘↟•╃╃、飲料✘↟•╃╃、休閒食品✘↟•╃╃、烘焙食品✘↟•╃╃、米麵製品及果凍等╃▩。β—胡蘿蔔素是類胡蘿蔔素之一│✘✘₪，也是橘黃色脂溶性化合物│✘✘₪，它是自然界中最普遍存在也是最穩定的天然色素╃▩。許多天然食物中例如✘│▩▩：綠色蔬菜✘↟•╃╃、甘薯✘↟•╃╃、胡蘿蔔✘↟•╃╃、菠菜✘↟•╃╃、木瓜✘↟•╃╃、芒果等│✘✘₪，皆存有豐富的β—胡蘿蔔素╃▩。β—胡蘿蔔素是一種抗氧化劑│✘✘₪，具有解毒作用│✘✘₪，是維護人體健康不可缺少的營養素│✘✘₪，在抗癌✘↟•╃╃、預防心血管疾病✘↟•╃╃、白內障及抗氧化上有顯著的功能│✘✘₪，並進而防止老化和衰老引起的多種退化性疾病╃▩。
　　β-胡蘿蔔素廠家β-胡蘿蔔素生產廠家β-胡蘿蔔素食品級β-胡蘿蔔素價格β-胡蘿蔔素廠家β-胡蘿蔔素生產廠家β-胡蘿蔔素食品級β-胡蘿蔔素價格
　　1✘↟•╃╃、【食品行業】✘│▩▩：用於乳制食品✘↟•╃╃、肉制食品✘↟•╃╃、烘焙食品✘↟•╃╃、面制食品✘↟•╃╃、各式飲料✘↟•╃╃、糖果✘↟•╃╃、調味食品等╃▩。
　　2✘↟•╃╃、【醫藥製造】✘│▩▩：保健食品✘↟•╃╃、基料✘↟•╃╃、填充劑✘↟•╃╃、生物藥品✘↟•╃╃、醫藥原料等╃▩。
　　3✘↟•╃╃、【工業產品】✘│▩▩：石油業✘↟•╃╃、製造業✘↟•╃╃、農業產品✘↟•╃╃、科技研發✘↟•╃╃、蓄電池✘↟•╃╃、精密鑄件等╃▩。
　　4✘↟•╃╃、【其它行業】✘│▩▩：可代替甘油作菸絲的加香✘↟•╃╃、防凍保溼劑╃▩。
　　5✘↟•╃╃、【日化用品】✘│▩▩：洗面乳✘↟•╃╃、美容霜✘↟•╃╃、化妝水✘↟•╃╃、洗髮水✘↟•╃╃、牙膏✘↟•╃╃、沐浴露✘↟•╃╃、面膜等╃▩。
　　6✘↟•╃╃、【飼料獸藥】✘│▩▩：寵物罐頭✘↟•╃╃、動物飼料✘↟•╃╃、營養飼料✘↟•╃╃、轉基因飼料研發✘↟•╃╃、水產飼料✘↟•╃╃、維生素飼料✘↟•╃╃、獸藥產品等╃▩。
　　7✘↟•╃╃、【實驗試劑】✘│▩▩：可用於各類實驗研發等╃▩。